Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej, jogurt, skórkę z mandarynki oraz ekstrakt waniliowy i wszystko dokładnie wymieszaj.
Mieszanie składników sypkich: W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Następnie dodaj je stopniowo do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając, aby ciasto było jednolite.
Dodanie mandarynek: Do ciasta dodaj pokrojone mandarynki i wymieszaj je równomiernie.
Pieczenie: Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Chłodzenie: Po upieczeniu wyjmij ciasto z formy i odstaw do wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto mandarynkowe świetnie smakuje na ciepło, ale równie pyszne jest po wystudzeniu.
Jeśli chcesz, możesz posypać je cukrem pudrem lub polać lukrem cytrynowym, aby dodać jeszcze więcej smaku.
Yo Make również polubił
Idealne ciasto na gofry – prosty przepis na chrupiące i puszyste gofry!
Sekretne Receptury Omy: Jak Upiec Domowy Tort, Który Zawsze Się Udaje
Obiad, który oczaruje Twoje podniebienie! Pyszne przygotowanie z jajek i… sekret tkwi w ziemniakach!
Ekspresowe Bułeczki z Mięsem Mielonym – Gotowe w 2 Minuty!