Przygotowanie spodu:
Zmiel herbatniki na drobny piasek za pomocą blendera lub wałka. Masło rozpuść w rondelku, a następnie wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami. Masę wyłóż na dno tortownicy (średnica ok. 20 cm), dokładnie uklepując. Wstaw do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
Przygotowanie masy serowej:
Rozpuść żelatynę w gorącej wodzie i odstaw do przestygnięcia. W misce ubij śmietanę na sztywną pianę. W osobnej misce wymieszaj twaróg, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Delikatnie połącz masę twarogową z ubitą śmietaną, a na końcu dodaj żelatynę, dokładnie mieszając.
Nałożenie masy serowej:
Wyjmij tortownicę z lodówki i rozprowadź masę serową na spodzie z herbatników. Wyrównaj powierzchnię i ponownie wstaw do lodówki.
Przygotowanie galaretki i mandarynek:
Galaretkę rozpuść w 400 ml gorącej wody (mniej niż w instrukcji na opakowaniu, aby była bardziej sztywna). Mandarynki odsącz z syropu. Gdy galaretka zacznie lekko tężeć, ułóż mandarynki na masie serowej i zalej galaretką.
Chłodzenie:
Wstaw tortownicę do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, aby galaretka całkowicie stężała.
Yo Make również polubił
Czy dzwonił do Ciebie nieznany numer? Żaden problem: odkryj jego tożsamość za pomocą prostego triku.
Spalone tłuszcz w piekarniku? Usuń je bez wysiłku – zero nakładu pracy!
Eliksir z 3 składników, który może oczyścić śluz z płuc i wzmocnić układ odpornościowy
“Zatrzymane w czasie: Niewłaściwa wersja ‘Jailhouse Rock’ Elvisa Presleya”