Przygotowanie masy maślanej:
W dużej misce ubij masło z cukrem pudrem, aż masa stanie się puszysta i jasna. Można użyć miksera lub trzepaczki. Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy i dalej ubijaj przez kilka minut, aż składniki dobrze się połączą.
Dodanie składników suchych:
W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając wszystko do uzyskania gładkiego ciasta.
Dodanie orzechów pekan:
Na końcu dodaj posiekane orzechy pekan oraz opcjonalnie cynamon. Wymieszaj wszystko równomiernie, aby orzechy były rozłożone w cieście.
Formowanie ciasteczek:
Z przygotowanego ciasta formuj kulki o wielkości orzecha włoskiego i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Delikatnie spłaszczaj każdą kulkę widelcem lub dłonią, tworząc okrągłe ciasteczka.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
“Miękkie i Aromatyczne Ciasteczka Migdałowe: Twoja Nowa Ulubiona Słodka Przekąska!”
Klasyczna pieczeń w wolnowarze
Jak prawidłowo podlewać storczyki, aby kwitły przez całe życie? Oto niezawodna metoda!
Wrzuć 1 kostkę mydła do wrzącej wody: najtańsza metoda!