Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Medaliony w sosie śmietanowo-grzybowym najlepiej podawać z puree ziemniaczanym, kaszą lub świeżym pieczywem. Możesz także dodać do nich ulubione warzywa sezonowe.
Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci nadmiar, przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni. Podgrzewaj w rondelku na małym ogniu, dodając odrobinę bulionu lub śmietany, jeśli sos jest zbyt gęsty.
Warianty:
Możesz zamienić polędwicę wołową na medaliony z kurczaka, a zamiast musztardy dijon użyć miodowej dla łagodniejszego smaku.
Dodaj odrobinę czerwonego wina do sosu, aby nadać mu bardziej wyrafinowanego smaku.
Wersja wegetariańska – użyj zamiast mięsa kotletów sojowych lub grzybów portobello w roli głównej.
FAQ:
Yo Make również polubił
10 wskazówek, jak uprawiać awokado w doniczkach i sprawić, by było owocne
Podobało mi się, jak to wyszło! Moi przyjaciele w kościele byli tym zachwyceni
Nie obtaczajcie kotletów schabowych w jajku i bułce, tylko zróbcie je w ten sposób. Magia tkwi w 1 składniku
„Chlebowe Kieszonki: Najprostszy Przepis na Smaczne Przekąski!”