Mięciutki Raj w 4 Składniki: Szarlotka, o Której Marzysz!

Czy wiesz, że z jednego jabłka, jajka, mąki i mleka można wyczarować deser, który rozpływa się w ustach? Ten przepis to rewolucja dla zapracowanych, studentów i miłośników słodkości – zero skomplikowanych technik, godzin w kuchni czy drogich dodatków. Poznaj ciasto, które łączy prostotę z luksusową miękkością, a przy tym… nie wymaga nawet piekarnika!

Dlaczego Ten Przepis Podbije Twoje Podniebienie?
Klasyczna szarlotka? Nuda! Ta wersja to kuzynka pancakes i sufletu w jednym. Sekret tkwi w:

Jabłku – jego sok tworzy „wilgotną poduszkę” dla ciasta.

Mące pszennej – ale nie byle jakiej! Użyj typu 450, by ciasto było delikatne jak obłok.

Mleku – pełnotłuste mleko dodaje kremowości, ale możesz je zastąpić napojem roślinnym.

Ciekawostka: Ten deser znany jest w Austrii jako „Scheiterhaufen”, czyli… „sterta drewna”. Nazwa pochodzi od warstwowego układu, ale nasza wersja jest błyskawiczna!

Składniki: Magia w Minimalizmie
1 duże jabłko (najlepiej odmiana Ligol – słodko-kwaskowa)

1 jajko (rozmiar M)

5 łyżek mąki pszennej (ok. 50 g)

4 łyżki mleka (60 ml)

1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie, dla większej puszystości)

Szczypta cynamonu – dla smaku i aromatu

Instrukcja Krok po Kroku: Ciasto w 15 Minut!