Pieczenie: Posmaruj ciasto oliwą z oliwek i posyp świeżymi ziołami oraz gruboziarnistą solą. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 25-30 minut, aż focaccia stanie się złocista i chrupiąca.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Focaccia najlepiej smakuje na ciepło, tuż po upieczeniu. Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, sałatek, a także jako przekąska do wina. Jeśli planujesz przechowywać focaccię, zawinąć ją w ściereczkę i przechowywać w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Można ją także zamrozić – w takim przypadku najlepiej podgrzać ją w piekarniku, aby odzyskała swoją chrupiącą konsystencję.
Warianty:
Z oliwkami i cebulą: Do ciasta możesz dodać pokrojone oliwki lub karmelizowaną cebulę, aby nadać focacci dodatkowy smak.
Z czosnkiem i masłem: Jeśli jesteś miłośnikiem czosnku, spróbuj wetrzeć do ciasta kilka ząbków czosnku oraz dodać masło do posmarowania wierzchu focaccii.
FAQ:
Yo Make również polubił
2 silne składniki, które oczyszczają organizm z pasożytów i redukują złogi tłuszczu
Niewiarygodne, ale prawdziwe: figi nie są owocami, lecz odwróconymi kwiatami
Dlaczego drzwi piekarnika pękają i jak temu zapobiec?
Odśwież zdrowie swojej wątroby dzięki temu prostemu, domowemu napojowi