Umieść ciasto w natłuszczonej misce, przykryj czystą ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu bez przeciągów na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Dodaj masło:
Po pierwszym wyrośnięciu dodawaj do ciasta miękkie masło, aż całkowicie się połączy.
Drugie wejście:
Przykryj ciasto ponownie i odstaw na kolejne 30–45 minut.
Formowanie i przygotowanie do gotowania:
Gdy ciasto wyrośnie, delikatnie je uderz i uformuj w bochenek.
Umieść chleb w natłuszczonej blasze do pieczenia lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Kucharz:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chlebek czosnkowy, który zawsze się sprawdza i wszyscy go uwielbiają
Wikingertopf z 450 g mielonego mięsa i 200 ml śmietany: Smak nordyckiej tradycji w Twojej kuchni!
Ekspresowe Tiramisu truskawkowe w 10 minut: Idealny deser na każdą okazję
Medaliony w sosie śmietanowo-grzybowym jak z restauracji