Reklama
Reklama
Reklama

Miękkie Bułeczki Cynamonowe

Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj letnie mleko z drożdżami i 1 łyżką stołową. łyżka cukru. Odstawić na 5–10 minut, aż drożdże się spienią.
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, pozostały cukier, jajko, roztopione masło i mieszankę drożdżową. Wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne (około 8–10 minut).
Uformuj kulkę, umieść ją w lekko natłuszczonej misce, przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 do 1,5 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Przygotowanie nadzienia:

W małej misce wymieszaj zmiękczone masło, brązowy cukier i cynamon, aż do uzyskania gładkiej masy.
Składanie rolek:

Rozwałkuj wyrośnięte ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni na prostokąt o grubości około 1 cm.
Rozprowadź równomiernie posypkę cynamonową na powierzchni ciasta.
Rozwałkuj ciasto zaczynając od dłuższego boku, tak aby utworzyć ciasny wałek. Pokrój bułkę na 12 równych kawałków.
Druga runda:

Ułóż kawałki w natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 30–45 minut.
Gotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Deser jogurtowo-truskawkowy w 2 minuty, prawdziwe marzenie!

Bereiding aardbeien: Was de aardbeien, verwijder de croontjes en snijd ze in small stukjes de rondjes. Laagjes maken (opcjonalnie, ale ...

Sekret puszystego ciasta zdradzony przez piekarza – moja rodzina nie mogła uwierzyć!

#### **Sposób przyrządzenia:** 1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). 2. W misce ubij jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na ...

Obłędnie Prosty Makowiec z Jogurtem: Przepis na 10 Minut, Który Zrewolucjonizuje Twoje Desery!

Rozgrzej piekarnik i przygotuj formę: Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (grzanie góra-dół). Przygotuj formę do pieczenia (np. keksówkę, ...

Domowa Słodycz Lata: Błyskawiczny Dżem Truskawkowy Bez Tajemnic

Przygotowanie truskawek: Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój je na mniejsze kawałki. Jeśli wolisz gładki dżem – możesz je lekko ...

Leave a Comment