Miękkie i Kruche Bez Masła – Ciasteczka, które Rozkochają w Sobie Każdego

**Czy można użyć innego rodzaju mąki?**
Tak, mąka orkiszowa lub pełnoziarnista sprawdzi się świetnie, choć zmieni nieco strukturę ciasteczek.

**Czy olej kokosowy też się nadaje?**
Jak najbardziej – doda delikatnego kokosowego aromatu, szczególnie jeśli użyjesz nierafinowanego.

**Można zamrozić ciasto?**
Tak, uformowane kulki ciasta można zamrozić i piec bezpośrednio z zamrażarki, wydłużając czas pieczenia o 2–3 minuty.

**Dlaczego moje ciasteczka są zbyt twarde?**
Mogły być pieczone zbyt długo – pilnuj czasu i zdejmuj je z blachy, gdy tylko lekko się zrumienią.

—

Chcesz wersję graficzną do pobrania lub może planujesz dodać przepis na bloga?