Reklama
Reklama
Reklama

Miękkie i pachnące ciasteczka cytrynowe

1️⃣ Przygotuj suche składniki
W dużej misce przesiej mąkę typu 00, proszek do pieczenia i skrobię kukurydzianą. Wymieszaj trzepaczką, aby równomiernie rozprowadzić składniki, dzięki czemu ciasto stanie się bardziej miękkie.

2️⃣ Przygotuj płynną mieszankę
W osobnej misce ubij jajko z cukrem granulowanym za pomocą miksera lub miksera elektrycznego, aż masa będzie lekka i puszysta. Ten krok pomoże napowietrzyć ciasteczka, dzięki czemu będą bardziej miękkie.

Stopniowo dodawaj oliwę, cały czas mieszając, a następnie dodaj świeży sok z cytryny, który nada potrawie nieodparty cytrusowy aromat. Mieszaj dokładnie, aż uzyskasz gładką i pachnącą mieszankę.

3️⃣ Uformuj ciasto
Wymieszaj płynną mieszankę z mąką, proszkiem do pieczenia i skrobią kukurydzianą. Mieszaj delikatnie drewnianą łyżką lub rękoma, aż uzyskasz miękkie ciasto bez grudek. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj łyżkę mąki, ale nie przesadzaj: musi pozostać miękkie, aby zapewnić odpowiednią konsystencję ciasteczek.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

6 Roślin Doniczkowych, Które Naturalnie Eliminują Czarną Pleśń – Przyjazny Sposób na Czyste Powietrze

Co Będzie Potrzebne? Rośliny doniczkowe: Paproć (Nefrolepis wyniosły) Skrzydłokwiat (Spathiphyllum) Bluszcz pospolity (Hedera helix) Palma areka (Dypsis lutescens) Fikus sprężysty ...

Chleb z Gara

Składniki 500 ml maślanki 3 dkg świeżych drożdży 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki soli 70 ml wody 400 g mąki ...

Torta Philadelphia – Idealny Przepis na Słodką Uciechę

Na początek, przygotuj herbatniki. Zmiel je w malakserze na drobne okruszki lub rozgnieć je w torebce, używając wałka do ciasta ...

Jak naturalnie konserwować pomidory: genialna wskazówka, jak cieszyć się nimi przez 24 miesiące bez octu

Jakimi kryteriami należy się kierować przy wyborze pomidorów? Nie wszystkie pomidory nadają się do konserwowania. Oto jak dokonać właściwego wyboru: ...

Leave a Comment


Notice: ob_end_flush(): Failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/asckat/public_html/kulinarnebabuni/wp-includes/functions.php on line 5471