Wprowadzenie:
Są takie przepisy, które wyglądają niepozornie, a potem… nie możesz się im oprzeć. Ten właśnie do nich należy! Tylko dwa kluczowe składniki – kefir i majonez – a efekt przechodzi oczekiwania. Bez jajek, bez drożdży, za to z gwarancją, że twój mąż będzie cię nosił na rękach (albo przynajmniej poprosi o dokładkę 😉). Te placki są mięciutkie, lekko chrupiące z zewnątrz i gotowe w kilka chwil. Idealne na śniadanie, kolację, a nawet na przyjęcie w formie przekąski.
Składniki (na ok. 8 placków):
1 szklanka kefiru (250 ml)
2 łyżki majonezu
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej (lub orkiszowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tajemnica Domowej Rindsuppe: Przepis, Porady i Częste Pytania
“Nie pora na głodówki – ten moment decyduje o smaku! Sprawdź, kiedy naprawdę warto zjeść wszystko”
Czekoladowa Rozkosz: Jak Przygotować Najbardziej Wilgotne i Smakowite Ciasto Czekoladowe
Zmieniłem nazwę tego dania na „Niedzielny specjał” — 3 składniki zamieniają każdy niedzielny obiad w coś niezwykłego.