Migdałowe parfait – lekki deser o delikatnym smaku

Wprowadzenie
Migdałowe parfait to wyjątkowy deser, który łączy kremową konsystencję z subtelnym smakiem migdałów. Jest idealnym wyborem na letnie dni, gdy szukamy czegoś lekkiego i orzeźwiającego. Dzięki prostocie przygotowania oraz eleganckiej prezentacji parfait świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych okazji.

Składniki:
200 ml śmietanki 30%
100 g jogurtu naturalnego
50 g cukru pudru
2 łyżki masła migdałowego
1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
50 g prażonych migdałów (posiekanych)
2 łyżki miodu
½ łyżeczki wanilii
Owoce do dekoracji (np. maliny, borówki)
Sposób przyrządzenia:
Śmietankę ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier puder.
W osobnej misce wymieszaj jogurt naturalny, masło migdałowe, ekstrakt migdałowy i wanilię.