Milionowy Spaghetti Zapiekanka – Sekretny Przepis na Kulinarne Bogactwo

Gotowanie makaronu:
Ugotuj spaghetti al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.

Przygotowanie sosu mięsnego:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie. Dodaj mięso mielone i smaż, aż się zrumieni. Wlej sos pomidorowy, dodaj cukier, oregano, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

Przygotowanie warstwy kremowej:
W misce wymieszaj serek śmietankowy, kwaśną śmietanę i parmezan, aż masa stanie się gładka.

Składanie zapiekanki:
Nagrzej piekarnik do 180°C. W natłuszczonym naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami:

Połowę spaghetti
Całą warstwę kremową
Resztę spaghetti
Sos mięsny
Mozzarellę na wierzchu
Pieczenie:
Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez 25-30 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj zapiekankę ze świeżą bazylią i sałatką z rukoli, aby dodać lekkości do posiłku.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni. Możesz również zamrozić porcje na później – idealny posiłek na szybki obiad!
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu?
Oczywiście! Możesz zastąpić spaghetti makaronem penne, fusilli lub tagliatelle.

2. Czy można przygotować zapiekankę bez mięsa?
Tak! Wystarczy zastąpić mięso mielone mieszanką warzyw, takich jak cukinia, papryka i bakłażan.

3. Czy mogę dodać inne przyprawy?
Zdecydowanie! Eksperymentuj z ulubionymi przyprawami, takimi jak chili, papryka wędzona czy tymianek.