Mini frittaty z kiełbasą z indyka – idealne na szybkie śniadanie i lekką przekąskę!

Wprowadzenie:
Mini frittaty to pyszne, sycące i łatwe do przygotowania danie, które idealnie nadaje się na szybkie śniadanie, lunch lub lekką kolację. W tej wersji łączymy delikatną kiełbasę z indyka z jajkami i warzywami, tworząc smakowite mini frittaty, które z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie. Dzięki prostemu przygotowaniu oraz zdrowym składnikom, ten przepis jest idealnym rozwiązaniem na każdy dzień!

Składniki:
4 jajka

200 g kiełbasy z indyka (można wybrać wersję o niskiej zawartości tłuszczu)

1/2 cebuli (pokrojona w drobną kostkę)

1/2 papryki (dowolnego koloru, pokrojona w kostkę)

1/2 szklanki startego sera (np. cheddar, mozzarella)

1/4 szklanki mleka (opcjonalnie dla bardziej puszystych frittat)

Sól i pieprz do smaku

1 łyżka oliwy z oliwek (lub innego oleju do smażenia)

1/4 łyżeczki suszonego oregano lub bazylii (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia: