Ubij całą śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie delikatnie wmieszaj ją do masy serowej, uważając, aby nie naruszyć jej lekkiej konsystencji.
Umyj truskawki, usuń szypułki i zmiksuj je z sokiem z cytryny do uzyskania gładkiego puree.
Jeśli używasz żelatyny, delikatnie podgrzej 3 łyżki musu truskawkowego i rozpuść w nim zmiękczoną żelatynę. Jeśli nie, dodaj przecier truskawkowy bezpośrednio do mieszanki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Niezwykły Kartoffelsalat: Przepis, Który Zaskoczy Twoich Gości!
Domowa beza z kremem i owocami
Tradycyjny przepis na sałatkę piemoncką
Lody z marakują