Sposób przyrządzenia:
W misce, połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnym naczyniu ubij masło z cukrem pudrem, aż stanie się puszyste.
Dodaj ekstrakt waniliowy i stopniowo dodawaj mieszankę mąki, mieszając aż składniki dobrze się połączą.
W tym momencie możesz dodać wybrane dodatki – czekoladę, orzechy, suszone owoce, wiórki kokosowe. Wszystko wymieszaj.
Formuj małe kulki z ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 12-15 minut, aż ciasteczka będą złociste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Po upieczeniu, ciasteczka najlepiej podawać na ciepło, choć równie pyszne są na zimno. Pasują do herbaty, kawy czy gorącej czekolady.
Aby zachować świeżość, przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Można je również zamrozić na dłużej.
Warianty:
W wersji świątecznej, zamiast zwykłych dodatków, możesz dodać korzennych przypraw, takich jak cynamon, imbir czy goździki.
Dla wersji bezglutenowej, wystarczy użyć mąki ryżowej lub bezglutenowej mieszanki mąk.
FAQ:
Yo Make również polubił
„Wiśniowy Czekoladowy Czar – Przepis na Słodką Przekąskę Pełną Smaku”
Sernik Delicja
Mięsne kąski nadziewane serem – Przepis na wyjątkową przekąskę
Przepis na tradycyjny deser idealny na niedzielną kawę