Wprowadzenie
Kiedy klasyczne danie spotyka się z odrobiną słodyczy i dymnym aromatem grilla, powstaje coś absolutnie wyjątkowego – klopsiki z miodem z grilla! To nie tylko ciekawe połączenie smaków, ale też sposób na zaskoczenie gości i urozmaicenie codziennego menu. Słodko-pikantna nuta miodu doskonale współgra z mięsem, a grillowanie nadaje klopsikom wyjątkowy charakter i apetyczną, chrupiącą skórkę. Idealne na rodzinnego grilla, imprezę w ogrodzie, a nawet jako przystawka na elegancką kolację.
Składniki:
Porcja na ok. 15 klopsików
500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszane)
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
2 ząbki czosnku (przeciśnięte)
1 mała cebula (starta lub drobno posiekana)
1 łyżka sosu sojowego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 łyżki miodu
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie – do zrównoważenia słodyczy)
Olej do posmarowania rusztu
Sposób przyrządzenia:

Yo Make również polubił
Erdbeerbutter: Najlepszy Przepis na Sałatkę Wiejską z Fetą
Sekret Perfekcyjnego Hänschen Schnitzel z Pommes i Kremowymi Pieczarkami: Przepis Krok po Kroku
“Ciasto z Ricottą i Salami – Wykwintna Przekąska na Każdą Okazję”
Klasyczne ciasto szwarcwaldzkie