1 Ugotuj ziemniaki: Najpierw ugotuj mączne ziemniaki w osolonej wodzie. Gdy będą miękkie, odcedzamy, obieramy i przeciskamy przez praskę do ziemniaków lub drobno rozgniatamy. Mieszanka ziemniaczana powinna całkowicie ostygnąć przed dalszym przetwarzaniem.
2 Przygotuj ciasto: Do ostudzonych ziemniaków wbij jajka i 250 g mąki. Doprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą świeżo startej gałki muszkatołowej. Ciasto dobrze zagniatamy, aż będzie gładkie. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj trochę więcej mąki.
3 Przygotuj nadzienie: Pieczarki oczyść i drobno posiekaj. Natkę pietruszki umyć, osuszyć i drobno posiekać. Dobrze wymieszaj serek śmietankowy z grzybami i natką pietruszki. Doprawić solą i pieprzem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Korzyści ze składników Sok ten powstał na bazie trzech kluczowych składników , które działają razem dla uzyskania optymalnego efektu:
Soda Oczyszczona w Służbie Twoich Płytek: Przewodnik po Jej Zastosowaniu i Korzyściach
Ćevapčići – Sekret Doskonałych Bałkańskich Kiełbasek, Który Pokochasz!
Chińska uczta na Twoim talerzu: Wołowina z cebulą i papryką w orientalnym wydaniu