Mogłabym jeść to codziennie! Chrupiący chleb z awokado i pomidorami

1. Przygotowanie chleba
Kromki chleba opiecz w tosterze lub na suchej patelni, aż staną się złociste i chrupiące.

2. Awokado – aksamitna baza
Awokado obierz, usuń pestkę i rozgnieć widelcem. Dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.

3. Pomidory – świeża nuta
Pomidory pokrój w cienkie plasterki lub ćwiartki. Jeśli chcesz dodać jeszcze więcej smaku, możesz je wcześniej skropić oliwą i oprószyć solą.

4. Łączenie smaków
Na chrupiące kromki chleba rozsmaruj pastę z awokado, a następnie ułóż na niej pomidory. Możesz dodać ulubione dodatki, np. świeżą bazylię, chili, czosnek lub pokruszony ser feta.