Przygotowanie maku: Zmiel mak na drobny proszek. To kluczowy krok, który wpływa na teksturę ciasta.
Mieszanie składników: W dużej misce połącz jogurt naturalny, jajka, cukier i olej. Dodaj zmielony mak i dokładnie wymieszaj.
Dodanie mąki: Stopniowo dodawaj mąkę pszenną, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
Pieczenie: Przelej ciasto do natłuszczonej formy i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 40-45 minut.
Sekrety Idealnego Mohnkuchen
Jogurt naturalny: To on odpowiada za wilgotność i puszystość ciasta. Możesz go zastąpić jogurtem greckim, jeśli wolisz bardziej intensywny smak.
Mak: Upewnij się, że jest świeży i dobrze zmielony. To podstawa smaku!
Czas pieczenia: Każdy piekarnik jest inny, więc warto sprawdzać ciasto wykałaczką. Jeśli wychodzi sucha, ciasto jest gotowe.
Dlaczego Ten Przepis Jest Tak Popularny?
Ten przepis na Mohnkuchen zdobył serca wielu osób dzięki swojej prostocie i szybkości przygotowania. W erze, gdzie czas jest na wagę złota, takie rozwiązania są na wagę złota. Dodatkowo, wykorzystanie jogurtu naturalnego sprawia, że ciasto jest lżejsze i zdrowsze niż tradycyjne wersje.
Yo Make również polubił
Delikatne waniliowe naleśniki – przepis na idealne śniadanie lub deser
Hiszpańskie magdalenki cytrynowe
“Kukurydziany sernik z cukierkami i nowojorskimi bułkami – wyjątkowy smak w każdej kromce”
„Masz cukinię i ziemniaki? Wyczaruj ten prosty i przepyszny posiłek!”