Mój mąż nie może się najeść tego domowego przepisu — jest lepszy niż w restauracji!

Reklama
Kurczak General Tso w pikantnym sosie pomarańczowym z wolnowaru
Porcje: 4

Składniki
1,5 funta piersi kurczaka bez kości, pokrojonych na kawałki wielkości kęsa
1/4 szklanki mąki kukurydzianej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
2 łyżki oleju roślinnego
1/2 szklanki bulionu z kurczaka
1/4 szklanki sosu sojowego
1/4 szklanki soku pomarańczowego
2 łyżki sosu hoisin
3 łyżki brązowego cukru
3 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka posiekanego imbiru
1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
Pokrojona zielona cebula, do dekoracji
Nasiona sezamu, do dekoracji
Sposób przygotowania
1. W misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, sól i pieprz. Wrzuć kawałki kurczaka do mieszanki, aż będą dobrze pokryte.