Mój niemiecki sąsiad podzielił się z nami tym przepisem i od tamtej pory mój mąż jest nim uzależniony!

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali i odstaw je.
2. Ugotuj makaron jajeczny zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedź i odstaw.
3. Na dużej patelni smaż mieloną wołowinę na średnim ogniu, aż się zrumieni, rozdrabniając ją łyżką w trakcie gotowania. Odcedź nadmiar tłuszczu.
4. Dodaj posiekaną cebulę i drobno posiekany czosnek do wołowiny i smaż, aż cebula zmięknie, około 5 minut.
5. Wymieszaj z odsączoną kiszoną kapustą, zupą grzybową, startym serem cheddar, śmietaną, czarnym pieprzem i papryką. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
6. Wymieszaj ugotowany makaron jajeczny, upewniając się, że jest równomiernie pokryty mieszanką.
7. Przełóż mieszankę do przygotowanego naczynia do pieczenia i równomiernie ją rozprowadź.
8. Piec w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut, lub do momentu, aż zapiekanka będzie gorąca i bulgocząca, a ser na wierzchu się rozpuści i zrumieni.