Możesz wydłużyć okres przydatności do spożycia sałaty! Oto najlepszy sposób, aby to zrobić

Dodatkowe wskazówki, jak zachować świeżość na dłużej

• Nie myj zieleniny, dopóki nie będziesz gotowy jej przechować. Im szybciej wysuszysz i przechowasz zieleninę po umyciu, tym dłużej pozostanie świeża.
• Mieszasz zieleninę? Przechowuj twardsze zieleniny (takie jak jarmuż lub sałata rzymska) oddzielnie od delikatniejszych (takich jak rukola lub mieszanka wiosenna), aby uzyskać najlepsze rezultaty.
• Przechowuj szpinak oddzielnie. Szpinak ma tendencję do uwalniania większej ilości wilgoci niż inne zieleniny, dlatego dobrym pomysłem jest zapewnienie mu osobnego pojemnika, aby nie wpłynął na inne liściaste zieleniny.

Często zadawane pytania

1. Jak długo zielenina pozostanie świeża przy użyciu tej metody?
Jeśli będzie prawidłowo przechowywana, Twoja sałata może przetrwać do dwóch tygodni lub dłużej. Dokładny czas będzie zależał od rodzaju zieleniny, ale większość odmian powinna pozostać chrupiąca znacznie dłużej niż typowe 3-5 dni.