Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i przygotuj foremkę do muffinek z papierowymi foremkami do pieczenia.
Przygotuj suche składniki: w misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
Przygotuj składniki płynne: w osobnej misce ubij jajka, dodaj mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy.
Połącz składniki: dodaj składniki płynne do składników suchych i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto. Dodaj wiórki kokosowe i lekko wymieszaj.
Napełnij foremki: Wlej łyżkę ciasta do każdej foremki. W środku każdej muffinki umieść pralinę Raffaello i przykryj ją resztą ciasta.
Pieczenie: Piecz przez około 20–25 minut, lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek muffinek będzie czysta.
Dekoracja: Pozostaw muffinki do ostygnięcia, a następnie przed podaniem posyp je wiórkami kokosowymi.
Yo Make również polubił
Masz szklankę kefiru? Przepis budżetowy! Delikatne, miękkie, pachnące, lekkie ciasto na herbatę
Biorę kefir i majonez: do tego dania twój mąż będzie cię nosił w ramionach. Przepis bez jajek i drożdży
„Robię je od lat i ludzie za każdym razem tracą rozum. Wyglądają jak specjalne, domowe
Nie wyrzucaj przejrzałych bananów! Przygotuj naturalne cukierki bananowe – tylko 4 składniki! Twoje dzieci je pokochają!