250 g dobrej jakości gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
100 g niesolonego masła
5 jajek (żółtka i białka oddzielnie)
60g cukru
1 szczypta soli
Instrukcje:
Przygotowanie czekolady:
Rozpuść gorzką czekoladę i masło w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, regularnie mieszając, aż mieszanina będzie gładka i jednorodna. Pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie jajek:
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Puszyste Obłoczki Rozkoszy: Mleczne Bułeczki Brioche, Które Rozpływają Się w Ustach!
Tajny sposób zmiękczania mięsa rodem z Orientu: Jak uzyskać soczyste, delikatne danie
Ekspresowe kluski serowe bez mąki – miękkie jak chmurka, gotowe w 20 minut!
Rewolucyjny Bezglutenowy Deser, Który Pokochasz!