Myślałam, że przepis Nany zaginął, ale go znalazłam! Jest nawet lepiej niż pamiętałem.

Podobnie jak Sugar & Co – gotowanie na więcej
Składniki

👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇
REKLAMA

1 szklanka słodzonego wiórka kokosowego
4 duże jajka
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
3/4 szklanki cukru granulowanego
1/2 szklanki mąki samorosnącej
2 szklanki pełnego mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
Posmaruj obficie masłem lub sprayem zapobiegającym przywieraniu formę do ciasta o średnicy 23 cm (9 cali).
W dużej misce wymieszaj jajka i cukier granulowany. Ubijaj, aż masa będzie gładka i lekko spieniona.