Faszerowane roladki z bakłażana to pyszne i uniwersalne danie. Oto prosty przepis, jak je przygotować:
Składniki:
2 duże bakłażany
250g ricotty
100 g startego sera (np. parmezanu lub pecorino)
1 jajko
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek extra vergine
Przecier pomidorowy (opcjonalnie)
Ser pokrojony w plasterki (np. mozzarella lub provola, opcjonalnie)
Metoda:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Ziemniaki z Parmezanem i Czosnkiem: Aromatyczna Przekąska z Pieca”
Niezwykły ciasto bez pieczenia – Kuchen, który rozpływa się w ustach!
Ten Przepis Robię Od Lat: Sekret Wilgotnego Ciasta, Które Zdobędzie Twoje Podniebienie!
Te czekoladowo-orzechowe przysmaki są proste i nie sposób im się oprzeć!