Dżem cytrynowy to eksplozja smaku i aromatu, idealny do smarowania na chleb lub do wykorzystania w deserach. Jednak wersja babci ma coś wyjątkowego: sekretny składnik, który sprawia, że dżem jest jeszcze bardziej kremowy i ma zrównoważony smak. Odkryj przepis i trik, który czyni go nieodpartym!
Składniki na dżem cytrynowy
1 kg niepryskanych cytryn
800 g cukru
500 ml wody
1 jabłko (sekretny składnik babci!)
Dlaczego warto dodać jabłko?
Jabłko to sekret babci na idealny dżem! Dzięki naturalnej pektynie pomaga zagęścić dżem bez użycia chemicznych dodatków, nadając mu aksamitną konsystencję i równoważąc kwasowość cytryny delikatną słodyczą.
Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotowanie cytryn
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Zeppole di San Giuseppe z air fryera – szybki i łatwy przepis na chrupiące włoskie pączki”
Kremowa zapiekanka ze spaghetti z piekarnika
Girandola Cookies – Piękne i smaczne ciasteczka w kształcie wiatraczków
Ciasto bananowo-owsiane bez mąki – przepis bezglutenowy