Najlepsze ciasto z brzoskwiniami – przepis na deser, który podbił serca! (Bez pieczenia!)

Kiedy lato w pełni, a na rynku pojawiają się soczyste brzoskwinie, warto sięgnąć po prosty, ale niesamowicie smaczny przepis na ciasto bez pieczenia. To idealne rozwiązanie na szybki deser, który zachwyci zarówno domowników, jak i gości. „Weltbester Pfirsichkuchen” to ciasto, które łączy świeże owoce z delikatnym kremem, a wszystko to w wersji bez pieczenia! Oto przepis, który sprawi, że każdy będzie pytał o sekret tego pysznego deseru.

Składniki:

Na spód ciasta:

200 g herbatników (lub biszkoptów)
100 g masła
Na krem:

500 ml śmietany 30%
250 g twarogu (może być twaróg kremowy)
1 opakowanie cukru waniliowego
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 opakowanie galaretki brzoskwiniowej (do przygotowania według instrukcji)
Na wierzch ciasta:

4-5 brzoskwiń (świeżych lub z puszki)
1 łyżka żelatyny (opcjonalnie, do utrwalenia galaretki)
Sposób przygotowania: