Krok 2: Dodaj 1 łyżeczkę soli do wody i doprowadź do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średnio-wysokiego i gotuj przez 15–20 minut, aż ziemniaki będą miękkie po nakłuciu widelcem.
Krok 3: Dokładnie odcedź ziemniaki i pozwól im lekko ostygnąć. Gdy będą już na tyle chłodne, że można je wziąć do ręki, zetrzyj je na tarce o dużych oczkach.
Krok 4: W dużej misce ubij 3 jajka z 2 łyżkami mąki i 1/2 łyżeczki soli. Dodaj starte ziemniaki i mieszaj, aż będą dobrze pokryte. Aby zarezerwować.
Stwórz smaczne nadzienie
Krok 5: Rozgrzej 2-3 łyżki oleju roślinnego w dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż zmięknie i stanie się przezroczysta.
Krok 6: Dodaj posiekany czosnek do patelni i smaż przez 1–2 minuty, aż zacznie wydzielać aromat. Uważaj, żeby go nie przypalić.
Krok 7: Zwiększ temperaturę do średnio-wysokiej i dodaj mielone mięso. Smażyć przez 5–7 minut, rozdrabniając śmietanę drewnianą łyżką, aż zbrązowieje i będzie gotowa.
Yo Make również polubił
Wielkanocne Słodkości: Połączenie Tradycji i Nowoczesności na Świątecznym Stole
Dodawanie wody do gotującego się ryżu to duży błąd. Skorzystaj z tej sztuczki!
Ekspresowe ciasto śliwkowe – najlepszy domowy wypiek!
Ekspresowy czekoladowy deser w 2 minuty – przepis na ciasto z kubka