Najlepsze Domowe Frikadellen według Babcinej Receptury – Soczyste i Pełne Smaku!

Wprowadzenie
Frikadellen, znane również jako niemieckie kotlety mielone, to prawdziwa klasyka domowej kuchni. Każda babcia ma swój sekretny przepis, który sprawia, że są nie tylko niezwykle smaczne, ale także soczyste i aromatyczne. Dziś przedstawiamy tradycyjny przepis na Omas beste Frikadellen, czyli najlepsze frikadele według babcinej receptury. Proste składniki, szybkie przygotowanie i obłędny smak – oto przepis, który musisz wypróbować!

Składniki
Na około 8-10 frikadellen:
500 g mielonej wołowiny (lub mieszanka wołowiny i wieprzowiny)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 bułka pszenna (namoczona w mleku i odciśnięta)
1 jajko
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki mielonej papryki (słodkiej lub ostrej)
½ łyżeczki majeranku
1 łyżeczka sosu Worcestershire (opcjonalnie, dla głębszego smaku)
2 łyżki oleju do smażenia
Sposób przyrządzenia