Najlepszy Orzechowy Przepis na Świecie: Jak Przygotować Idealny Weltbester Nusskuchen

Przygotowanie składników:
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Upewnij się, że masło jest miękkie, a jajka w temperaturze pokojowej. Orzechy zmiel na drobno lub użyj gotowych mielonych orzechów.

Mieszanie masy:
W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Następnie dodawaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Stopniowo dodawaj mieszankę mąki i mleka, mieszając aż do uzyskania gładkiego ciasta. Na końcu delikatnie wmieszaj zmielone orzechy.

Pieczenie:
Przełóż masę do wyłożonej papierem do pieczenia formy (średnica ok. 24 cm). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40-50 minut, aż ciasto będzie złote, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Przygotowanie polewy:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj. Polej ciasto czekoladą i posyp posiekanymi orzechami.

Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania:
Podawaj ciasto z filiżanką aromatycznej kawy lub herbaty.
Weltbester Nusskuchen najlepiej smakuje w dniu pieczenia, ale można go przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni.
Jeśli chcesz przedłużyć świeżość, zawiń ciasto w folię spożywczą i przechowuj w lodówce.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych orzechów?
Oczywiście! Migdały, orzechy pekan czy nerkowce również świetnie się sprawdzą.

2. Czy mogę zastąpić masło olejem?
Tak, możesz użyć 120 ml oleju roślinnego zamiast masła.

3. Czy ciasto można mrozić?
Tak, ciasto można zamrozić na maksymalnie 3 miesiące. Przed podaniem rozmroź je w temperaturze pokojowej.