Najlepszy przepis na klopsiki z bakłażana

Gotowanie bakłażana

Krok 4: Gotuj, aż będzie miękki Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kostki suszonego bakłażana i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż będą miękkie i lekko złote, około 8-10 minut. Bakłażan powinien być wystarczająco miękki, aby łatwo go rozgnieść.

Krok 5: Ostudź i rozgnieć Przenieś ugotowanego bakłażana do dużej miski i pozostaw do ostygnięcia na 5 minut. Używając widelca rozgnieć bakłażana, aż uzyskasz grubą konsystencję przypominającą pastę. Niektóre małe kawałki są pożądane dla tekstury.

Tworzenie mieszanki klopsikowej

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→