Sernik z malinami to deser, który łączy w sobie delikatność kremowego nadzienia serowego z orzeźwiającą kwaskowatością malin. Ten przepis jest wyjątkowy – idealnie zbalansowany smak i aksamitna konsystencja sprawiają, że trudno się od niego oderwać. To jeden z najlepszych serników, jakie zrobiłem w ostatnim czasie!
Składniki:
Spód:
200 g herbatników maślanych
100 g masła, roztopionego
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego (dwukrotnie mielonego)
200 g mascarpone
150 g cukru pudru
3 jajka
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Sok z połowy cytryny
Malinowy wierzch:
250 g świeżych lub mrożonych malin
2 łyżki cukru
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zaskakująca Moc Solonej Cytryny w Twoim Pokoju – Co się stanie, gdy ją tam umieścisz?
Woda z nasionami chia – prosty napój, wielkie korzyści
Kwas cytrynowy: 8 zaskakujących sposobów na wykorzystanie go w domu
“Autentyczne Zeppole z San Giuseppe – Przepis na Włoski Przysmak”