Przygotowanie ziemniaków
Ziemniaki dokładnie umyj i, jeśli są młode, nie obieraj ich. Pokrój na ćwiartki lub plastry o grubości około 1 cm, aby równomiernie się upiekły.
Przygotowanie marynaty
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, wędzoną paprykę, tymianek, sól i pieprz. Dodaj ziemniaki i dokładnie obtocz je w aromatycznej mieszance.
Pieczenie
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki rozłóż równomiernie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 35-40 minut, aż będą złociste i chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku. W połowie czasu pieczenia warto je przewrócić, aby równomiernie się zrumieniły.
Dekoracja i podanie
Gotowe ziemniaki posyp świeżą natką pietruszki. Serwuj od razu jako dodatek do mięsa, ryb lub jako samodzielną przekąskę z ulubionym sosem.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Chleb ziołowo-serowy
Najbardziej Soczyste Kotlety Mielone: Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie
Domowe lody waniliowe z mlekiem skondensowanym – przepis Thermomix, który pokochasz
Pyszne i zdrowe Linsenbrot – Chleb z soczewicą pełen białka