Najlepszy Sernik dla Lenivców: Prosty Przepis na ‘Faule Weiber Kuchen’, Który Zachwyci Smakiem!

Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Natłuść formę do pieczenia lub wyłóż ją papierem do pieczenia.

Mieszanie składników:
W dużej misce wymieszaj twaróg, cukier i jajka, aż masa będzie jednolita. Dodaj roztopione masło i dalej mieszaj.

Dodanie suchych składników:
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie delikatnie połącz je z mokrą masą. Jeśli używasz aromatów, dodaj je na tym etapie.

Pieczenie:
Wlej ciasto do formy i piecz przez 40–50 minut, aż wierzch będzie złocisty. Po upieczeniu zostaw sernik w piekarniku na 10 minut przy lekko uchylonych drzwiczkach.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawanie: Najlepiej smakuje lekko schłodzony, posypany cukrem pudrem lub polany owocowym sosem.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce, przykryty folią spożywczą, przez maksymalnie 3 dni.
FAQ
1. Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Oczywiście! Możesz zastąpić Quark serkiem homogenizowanym lub ricottą, ale pamiętaj, że konsystencja może się nieco różnić.

2. Co zrobić, jeśli sernik opada po upieczeniu?
To naturalne, że serniki lekko opadają. Aby tego uniknąć, schładzaj go stopniowo, np. w piekarniku z uchylonymi drzwiami.

3. Czy mogę dodać owoce?
Tak, dodaj jagody, maliny lub pokrojone jabłka do masy przed pieczeniem.