Lekki, orzeźwiający i absolutnie przepyszny! Ten tort lodowy z serem śmietankowym i truskawkami to idealny deser na każdą okazję. Bez pieczenia, bez skomplikowanych technik – a efekt zachwyci każdego. Kremowa konsystencja, świeże owoce i delikatnie chrupiący spód sprawią, że ten deser stanie się Twoim ulubionym!
Składniki:
Spód:
200 g herbatników (najlepiej maślanych)
100 g roztopionego masła
Masa serowa:
500 g sera śmietankowego (np. mascarpone lub Philadelphia)
250 ml śmietanki 36%
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Warstwa truskawkowa:
300 g świeżych truskawek
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka żelatyny + 2 łyżki gorącej wody
Dekoracja:
Kilka świeżych truskawek
Wiórki białej czekolady
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak wyczyścić pralkę i pozbyć się nieprzyjemnych zapachów: Prosty sposób na świeżość prania
7 powszechnych błędów podczas prania w pralce, które warto unikać
Kremowa sałatka owocowa: orzeźwiający i pyszny deser
Najlepszy jabłecznik po włosku – lekki jak puch, idealny na każdą okazję