Rozgrzej piekarnik: Ustaw temperaturę na 180°C i przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
Przygotuj masę: W dużej misce utrzyj masło z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Dodawaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując.
Dodaj suche składniki: W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy, na przemian z mlekiem, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Wylej ciasto: Przelej masę do przygotowanej formy i wygładź powierzchnię. Jeśli używasz migdałów, posyp je równomiernie na wierzch.
Pieczenie: Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 25–30 minut, aż wierzch będzie lekko złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Studzenie: Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło lub zimno: Blitzschneller Butterkuchen smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz podać go z lodami waniliowymi lub posypać cukrem pudrem.
Przechowywanie: Ciasto można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Jeśli chcesz, możesz je również zamrozić i rozmrozić w razie potrzeby.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innej mąki niż pszenna?
Tak, możesz wypróbować mąkę orkiszową lub bezglutenową mieszankę, ale konsystencja ciasta może się nieco różnić.
2. Czy mogę zastąpić cukier wanilinowy naturalną wanilią?
Oczywiście! Zamiast cukru wanilinowego dodaj ekstrakt waniliowy lub ziarenka z laski wanilii, aby nadać ciastu bardziej wyrafinowany aromat.
3. Czy muszę dodawać migdały?
Nie, migdały są opcjonalne, ale dodają ciastu chrupiącej tekstury i pięknego wyglądu.
Yo Make również polubił
Cytrynowe skórki na parapecie – jak rozwiązać częsty problem w domu?
Musisz Wypróbować Tę Technikę Malowania Krok po Kroku: Sekret, Który Otworzy Ci Drzwi do Sztuki!
Greckie kulki z cukinii z 150 g fety: Przepis, który zmieni Twoje podejście do przekąsek!
1 łyżka dziennie i zakrzepy znikają na zawsze! Naturalny sposób, który może uratować życie