Do wysokiego naczynia wsypujemy
1 1/2szklanki mąki pszennej, pół łyżeczki soli, 1jajko. Wlewamy szklankę mleka, szklankę wody i 3 łyżki oleju.Wszystko miksujemy na jednolitą masę i odstawiamy na 30 min.
Wykonanie farszu z sera:
Ser przepuścić przez maszynkę, dodać żółtko, 2-3 łyżki gęstej śmietany, cukier puder według uznania, szczypta soli, 1 łyżeczkę cynamonu i 3 łyżki rodzynek.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Z przygotowanego ciasta smażyć placki naleśnikowe. Placki smarujemy przygotowanym serem i zwijamy w ruloniki. Tak przygotowane naleśniki przesmażamy na patelni posmarowanej minimalną ilością tłuszczu.
Z tej proporcji usmażymy 14 naleśników o średnicy 20 cm.
Yo Make również polubił
Jak naprawić spleśniałe lub łuszczące się ściany w kilka minut? Prosty trik bez zatrudniania fachowca!
Idealny Truskawkowy Tort Bez Pieczenia: Przepis z Mascarpone i Chrupiącym Spodem z Herbatników
Nie ignoruj tych sygnałów: 10 objawów, które mogą świadczyć o chorobie nerek
Najlepsze domowe ciasto – piekę je od lat i zawsze się udaje!