Naleśniki owsiane ze szpinakiem

Baza naleśnika:
1 szklanka (90 g) płatków owsianych
1/2 szklanki (15 g) drobno posiekanego świeżego szczypiorku
1 szklanka (30 g) posiekanego świeżego szpinaku
50 g startej mozzarelli
2 jajka
Sól do smaku
1/2 łyżeczki suszonego czosnku w proszku
5 łyżek (75 g) jogurtu
Olej z awokado do smażenia
Do polewy:
Dodatkowa mozzarella według własnego wyboru
Informacje żywieniowe: