Naturalne Ciastka Energetyczne Bez Mąki i Cukru – Zdrowa Przekąska na Każdy Dzień

Rozgrzej piekarnik: Ustaw temperaturę na 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Przygotuj masę: W misce rozgnieć banana na gładką masę. Dodaj płatki owsiane, masło orzechowe, miód (jeśli używasz), cynamon i dokładnie wymieszaj.
Dodaj dodatki: Wrzuć posiekane orzechy, pestki i kawałki gorzkiej czekolady, delikatnie mieszając.
Formuj ciastka: Za pomocą łyżki uformuj kulki z masy, spłaszcz je i układaj na blaszce.
Pieczenie: Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 12–15 minut, aż ciastka delikatnie się zarumienią.
Studzenie: Odstaw na kratkę do ostygnięcia, aby nabrały odpowiedniej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciastka doskonale smakują jako szybka przekąska w ciągu dnia, przed treningiem lub jako dodatek do kawy.
Przechowywanie: Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3–4 dni lub w lodówce do tygodnia. Możesz także zamrozić ciastka i cieszyć się nimi w późniejszym czasie.
FAQ:
1. Czy mogę zastąpić banana innym składnikiem?
Tak, możesz użyć puree z jabłek lub dyni, jednak smak i konsystencja mogą się nieco różnić.

2. Czy ciastka są odpowiednie dla osób na diecie wegańskiej?
Tak, wystarczy zastąpić miód syropem klonowym lub innym wegańskim słodzikiem.

3. Czy można pominąć masło orzechowe?
Masło orzechowe nadaje ciasteczkom wyjątkowy smak i konsystencję, ale możesz je zastąpić pastą migdałową lub tahini.