Natuurlijke verdediging tegen verkoudheid en griep

Składniki (na ok. 1,5 l soku):
1 kg dojrzałych brzoskwiń (żółtych lub białych, bardzo słodkich)
700 ml wody
100 g cukru (ilość dostosowana do słodkości owoców)
Sok z jednej cytryny (aby zachować kolor i dodać świeżości)

– Przygotowanie

1. Umyj i pokrój brzoskwinie
Dokładnie umyj brzoskwinie, obierz je (jeśli wolisz gładszą konsystencję) i pokrój na małe kawałki, usuwając pestkę.
2. Ugotuj brzoskwinie
Do dużego rondla wlej wodę, dodaj kawałki brzoskwini, cukier i sok z cytryny.