Neapolitański Casatiello

🔥 5. Gotowanie
Rozgrzej piekarnik do 160°C (statyczna).

Piecz casatiello przez około 1 godzinę (sprawdź za pomocą długiej wykałaczki, czy ciasto jest zrumienione i upieczone w środku).

Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z formy.

🎉 Casatiello Porady i ciekawostki
najlepiej smakuje po kilku godzinach lub nawet następnego dnia, gdy smaki się połączą.

Można przechowywać je szczelnie przykryte przez 3–4 dni.

Podobnie jak tortano, ma głębokie znaczenie symboliczne: kształt pączka przypomina koronę cierniową, a jajka się odradzają.

Czy chcesz również wersję wegetariańską lub porcję indywidualną (mini casatielli)? Mogę to dla Ciebie dostosować!