Nie jestem wielką fanką gotowania, ale od jakiegoś czasu robimy to danie i zawsze nam smakuje!

2. W wolnowarze połącz ugotowaną mieloną wołowinę, pokrojoną w plasterki paprykę, marchewkę, cebulę i posiekany czosnek. 3. W małej misce wymieszaj sos sojowy, sos ostrygowy, olej sezamowy, skrobię kukurydzianą i bulion wołowy, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Wlej mieszankę sosu na wołowinę i warzywa w wolnowarze. Wymieszaj, aby połączyć.
5. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-5 godzin lub na dużym przez 2-3 godziny, aż warzywa będą miękkie.
6. Około 30 minut przed podaniem ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i dodaj do wolnowaru.
7. Wymieszaj wszystko razem, aby makaron był dobrze pokryty sosem.
8. Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie podawaj na gorąco, ozdobione nasionami sezamu i zieloną cebulką, jeśli chcesz.

Reklama
Warianty i wskazówki
W wersji wegetariańskiej zamień mieloną wołowinę na pokruszone tofu lub tempeh. Możesz również dodać więcej warzyw, takich jak brokuły, groszek cukrowy lub pieczarki, aby uzyskać więcej składników odżywczych. Jeśli wolisz pikantniejsze danie, dodaj łyżeczkę pasty chili lub odrobinę ostrego sosu do mieszanki sosu. Jeśli wolisz wersję bezglutenową, użyj makaronu ryżowego i tamari zamiast sosu sojowego.
Zasoby