“Nie Śmiejcie Się, Ale Jestem Totalnie Uzależniona Od Tego Dania – Musisz Je Spróbować!”

Sposób Przyrządzenia:

1. Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź, zachowując 1/2 szklanki wody z gotowania.
2. Przygotowanie sosu: W dużej patelni rozgrzej oliwę i smaż boczek przez kilka minut, aż stanie się chrupiący. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, uważając, by go nie przypalić.
3. Dodanie śmietany i parmezanu: Zmniejsz ogień i dodaj śmietanę do patelni. Gotuj przez 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje. Dodaj starty parmezan i mieszaj, aż ser się rozpuści, a sos stanie się gładki.
4. Połączenie makaronu z sosem: Do patelni z sosem dodaj ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody z gotowania makaronu. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Serwowanie: Podawaj od razu, posypane świeżą bazylią lub pietruszką dla koloru i dodatkowego smaku.

Wskazówki: