Nie wylewaj wody po gotowaniu ryżu do zlewu – dlatego robisz to źle

Zazwyczaj łączy się go z roślinami strączkowymi lub warzywami, ale je się go również bez dodatków, często z odrobiną oliwy z oliwek i soli. W naszej zbiorowej wyobraźni zawsze kojarzyliśmy go z Chińczykami, Japończykami lub Koreańczykami.

W rzeczywistości w anime i mandze, oglądanych i czytanych, zawsze byliśmy przedstawiani jako źródło towarzyskości i ulubione jedzenie tej populacji.

Ryż: ecco perché non bisogna gettare l’acqua di cottura nel lavandino
Dziś jednak my, Włosi, również używamy go szeroko, a ryż stał się jednym z głównych składników niektórych typowych przepisów, takich jak sycylijskie kulki ryżowe.

Ale nie każdy wie, że kiedy gotujemy ryż, popełniamy ogromny błąd, wylewając wodę do zlewu. A motywacja nie ma nic wspólnego z uszkodzeniem zlewu.

Ale powodem jest to, że ryż jest bogaty w składniki odżywcze przydatne do innych celów, a woda po gotowaniu może być nieoceniona w rozwiązywaniu wielu problemów, zwłaszcza estetycznych.

Różne zastosowania
Pozostawiając go do ostygnięcia po ugotowaniu ryżu, można go użyć na dużej części ciała, aby zapobiec podrażnieniom i zaczerwienieniom skóry, działając kojąco na naszą skórę.