Zacznij od pokrojenia starego chleba na małe kawałki, najlepiej w kostkę lub paski – zależnie od tego, jak lubisz.
W misce wymieszaj jajka, mleko, cukier i cynamon (jeśli chcesz dodać trochę korzennego smaku).
Zanurz kawałki chleba w przygotowanej mieszance, upewniając się, że każdy kawałek dobrze nasiąknie płynem.
Na patelni rozgrzej masło. Gdy będzie gorące, smaż chleb przez kilka minut, aż stanie się złocisty i chrupiący z obu stron.
Podawaj z ulubionymi owocami lub dżemem. To proste danie może stać się wyjątkowym deserem lub smaczną przekąską na każdą porę dnia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
To danie najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po przygotowaniu. Jeśli chcesz je przechować, umieść w pojemniku hermetycznym i przechowuj w lodówce przez 1-2 dni. Aby przywrócić chrupkość, wystarczy podsmażyć je przez chwilę na patelni.
Warianty:
Słony wariant: Dodaj do mieszanki jajecznej odrobinę soli i przyprawy, takie jak czosnek w proszku czy zioła prowansalskie. Smażony chleb świetnie komponuje się z wędliną lub serem.
Z czekoladą: Jeśli masz ochotę na coś słodszego, dodaj kawałki czekolady do chleba przed smażeniem. Rozpuszczona czekolada w połączeniu z ciepłym chlebem to prawdziwa przyjemność.
FAQ:
Czy muszę używać starego chleba?
Nie, ale stary chleb lepiej wchłania mieszankę jajeczną, dzięki czemu danie jest bardziej wilgotne i smaczne. Możesz użyć świeżego chleba, ale wtedy może być nieco mniej soczyste.
Czy mogę użyć innego rodzaju mleka?
Tak, mleko roślinne, takie jak migdałowe czy sojowe, również sprawdzi się w tym przepisie. Jeśli preferujesz wersję wegańską, użyj roślinnego mleka i zamień jajka na substytut jajka roślinnego.
Czy mogę podać to danie na śniadanie?
Oczywiście! To idealna opcja na szybkie i sycące śniadanie, które dostarczy energii na cały poranek.
Yo Make również polubił
Dawno zapomniany sałatka, ale bardzo smaczna z prostych składników! Bez majonezu
Jak przywrócić biel żółknącym plastikowym urządzeniom – skuteczne sposoby
9 rzeczy, których nigdy nie należy podłączać do listwy zasilającej
Mascarpone Stäbchen – Przepis na Delikatny Deser