Nie żartuję, mój mąż przepada za tym daniem!

Reklama
Mięsna zapiekanka z parmezanem i ziołami śródziemnomorskimi w wolnowarze
Porcje: 6

Składniki
1 1/2 funta mielonej wołowiny (lub mieszanki wołowiny i wieprzowiny)
1/2 szklanki startego parmezanu
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 jajko, ubite
2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej
1 łyżka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 szklanki sosu marinara (opcjonalnie do posypania)
Instrukcje
1. W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, starty parmezan, bułkę tartą i mleko. 2. Dodaj drobno posiekaną cebulę, posiekany czosnek, roztrzepane jajko, świeżą pietruszkę, suszony oregano, suszoną bazylię, sól i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną dokładnie wymieszane.