Niebiańskie Croissanty Orzechowe: Nieodparty Klasyk na Każdą Porę Roku

Przygotuj ciasto:
Włóż mąkę, posiekane orzechy laskowe, cukier, cukier waniliowy i sól do miski. Dodaj zimne masło i żółtka. Szybko zagniataj składniki rękami lub mikserem, aż uzyskasz gładkie ciasto. Zawiń ciasto w folię spożywczą i odstaw na 30 minut do lodówki.

Uformuj rogaliki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra/dół). Podziel ciasto na małe porcje i uformuj bułki o grubości palca. Pokrój je na kawałki o długości około 5 cm i uformuj małe rogaliki.

Pieczenie:
Połóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 10–12 minut, aż powierzchnia lekko się zrumieni.

Zapylenie:
Pozostaw rogaliki do lekkiego ostygnięcia, a następnie posyp je hojnie cukrem pudrem.