1. Przygotowanie ciasta
W misce ubij masło z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodawaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując. Następnie wsyp mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i mieszaj do uzyskania jednolitego ciasta. Wylej masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
2. Nadzienie wiśniowe
Wiśnie odsącz z syropu (ale zachowaj 100 ml!). Podgrzej syrop z cukrem, dodaj skrobię ziemniaczaną rozpuszczoną w odrobinie wody i zagotuj, aż zgęstnieje. Dodaj wiśnie, wymieszaj i rozprowadź równomiernie na cieście.
3. Krem Schmand
Podgrzej mleko, wsyp budyń i cukier, zagotuj do zgęstnienia. Ostudź, a następnie wymieszaj ze Schmandem. Wylej masę na warstwę wiśni i delikatnie wyrównaj.
4. Pieczenie
Piecz w 180°C (góra-dół) przez około 40 minut, aż krem lekko się zarumieni. Po ostudzeniu ciasto nabiera idealnej konsystencji i smaku!
Yo Make również polubił
Każdy z nas ma komórkę rakową, ale co powoduje jej wzrost i przekształcanie się w komórkę nowotworową?
„Magia zamrażarki: co 3 miesiące odkryjesz niesamowite efekty!”
„Słodka uczta w 45 minut: Wiśniowe ciasto z Czarnego Lasu na blachę z 2 szklankami kwaśnych wiśni”
Superkremowy Jogurtowy Sernik Bez Mąki – Idealny Przepis na Lekki i Delikatny Deser